中文名称:中国食品工业杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国轻工业联合会
创刊时间:1986
出版周期:半月刊
国内刊号:11-3632/TS
国际刊号:1006-6195
邮发代号:82-232
刊物定价:820.00元/年
出版地:北京
《中国食品工业》(CN:11-3632/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。